Muschelkalk & Main
Herkunft: Unterfranken
Zwischen Waldrand und Flusslauf reifen unsere Weine in einem einzigartigen Mikroklima.
Unsere Weine entstehen in Fahr am Main auf Böden aus Muschelkalk und in einem Klima, das Klarheit und Ruhe in den Wein bringt. Jeder Wein trägt seine eigene Handschrift und spiegelt die Arbeit im Weinberg und die Herkunft sichtbar wider.
Was fränkische Weine auszeichnet
Franken steht für Weine, die klar und präzise sind. Sie wirken nie laut. Sie zeigen Tiefe ohne Schwere. Sie begleiten Essen, ohne sich aufzudrängen. Genau darauf arbeiten wir im Weinberg hin. Jede Rebe wird sorgfältig gepflegt. Jede Parzelle wird individuell betrachtet. Die Herkunft soll im Glas spürbar bleiben.
Ein Ort, der unsere Arbeit prägt
Wer am Waldrand oberhalb von Fahr steht, blickt über den Main auf die Weinberge und die Mainschleife. Dieser Ort zeigt auf natürliche Weise, warum Weinbau hier so besonders ist. Viel Sonne. Viel Ruhe. Viel Charakter. Diese Landschaft ist unsere Inspiration und unser täglicher Antrieb.
Häufige Fragen zur Herkunft unserer Weine
Was ist Muschelkalk?
Muschelkalk ist ein Kalksteinboden, der aus uralten Meeresablagerungen besteht. Er sorgt für mineralische und frische Weine.
Warum sind fränkische Weine so klar und geradlinig?
Die Kombination aus Muschelkalk, kühlem Klima und sorgfältiger Handarbeit führt zu Weinen mit klarer Struktur und feiner Würze.
Welche Sorten wachsen besonders gut in Fahr am Main?
Silvaner, Spätburgunder, Riesling und Scheurebe zeigen hier sehr charaktervolle Ergebnisse.