Bacchus 2023

€8,00 EUR Grundpreis €10,67 EUR/l

Ein fruchtiger, aromatischer Bacchus, der durch seine leichte Art sofort zugänglich wirkt. Er verbindet florale Noten mit einer sanften Frische und eignet sich besonders für den unkomplizierten Genuss.

Klassifikation

Landwein

Inhalt

0,75 l

Lage

Volkacher Ratsherr

Terroir

Keuper

Dieser Braunerde- bzw. Ackerboden ist nährstoffreich, tiefgründig und besitzt eine starke Wasserspeicherkraft. Die Reben wachsen hier ausgeglichen und bekommen eine kontinuierliche Versorgung – ideal in trockenen Jahren. Die Weine aus Kräuberboden zeigen eine weiche, harmonische Art mit runder Frucht und angenehmer Fülle. Weniger mineralisch als Muschelkalk, dafür warm, zugänglich und ausgewogen.

Alkoholgehalt

11.6 % vol

Säure

6.6 g/l

Restzucker

4.0 g/l

Handgepflückt

Unterfranken

Familienweingut

BIO

Der Bacchus gehört zu unseren Weinen, die viele Menschen schon seit Jahren begleiten. Er besitzt eine feine, fruchtige Aromatik und zeigt eine leichte, blumige Note, die ihn sofort wiedererkennbar macht. Während Bacchus oft als lieblich wahrgenommen wird, zeigt er bei uns eine harmonische, klare Art, die sich sowohl trocken als auch halbtrocken sehr gut entfalten kann. Der Wein wirkt einladend, sanft und aromatisch, ohne überladen zu sein.

Seine besondere Stärke liegt darin, dass er sofort Freude macht. Er ist ein Wein, der sich ideal für entspannte Momente eignet und in der Runde fast immer gut ankommt. Bei Weinproben liegt er meist im ersten Drittel, weil er mit seiner Aromatik den Einstieg begleitet, bevor die volleren Weine folgen.

Hinweis: Weinkristalle sind naturbedingt, beeinträchtigen die Qualität des Weines nicht und sind daher kein Grund zur Beanstandung.

Bacchus 2023

Gedanken des Schöpfers

Bacchus ist für viele ein leichter, aromatischer Lieblingswein. Manchmal wird er sogar der Frauenwein genannt, weil er so charmant ist.

Charakter & Stilistik

Der Bacchus wirkt fruchtig, blumig und weich. Seine Aromatik erinnert an Muskateller, bleibt jedoch etwas sanfter und unkomplizierter. Er besitzt eine transparente Struktur und zeigt eine klare Leichtigkeit, die ihn zu einem vielseitigen Wein für viele Gelegenheiten macht.

Parzellenprofil

Zapfenleide

Höhere Südlage mit schweren Kräuterböden. Späte Reife, klare Struktur und kraftvolle, ausgewogene Weine.

Bio und Arbeit im Weinberg

Im Weingut Simon Stumpf arbeiten wir vollständig biologisch. Unsere Weinberge bewirtschaften wir ohne synthetische Spritzmittel, ohne Kunstdünger und ohne Herbizide. Stattdessen setzen wir auf natürliche Methoden und viel Handarbeit. Unser Ziel ist es, den Boden als lebendigen Organismus zu erhalten. Ein gesunder Boden ist die Grundlage für gesunde Reben und damit für Weine mit Ausdruck und Klarheit.

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